こんにちは。じょうのうさぎです。
さっそくですがこれなんだと思いますか？

　

ただのバラではございません！花びらも葉っぱも、ぜーんぶお菓子でできたバラなのです！
うさぎもおもわず、うっとり。。。

ほんものと見間違えそうなこのお菓子、花びらを「雲平（うんぺい）」、葉っぱ部分を

「餡平（あんぺい）」といい、工芸菓子とよばれる和菓子の一種です。

この授業をご担当いただいている山本先生は、先日行われた姫路菓子博覧会に工芸菓子を

出品されたすごい腕前の先生。私達が習うこのバラは基本だけど、やっぱりすごくむずかしい！

いったいどうやってこのバラが作られているのか、そして城南生のがんばりをうさぎがレポートしましょう☆

まずは、文字が透けるくらいうすーく伸ばします。

そして、つなぎ目を埋めるように一枚、一枚、丁寧に貼付けます。

今、バランス見ています。花びらのカタチを整えます。

花びらは少し外側に反らすと本物っぽく見えますよ。

途中経過。今から葉っぱもつくります～。

できあがり。ラッピングしてみました。うん。本物のバラよりきれいかも！？

　こんにちは☆じょうのうさぎです。

今日は、城南短大の現代生活学科、調理コースの学生さんたちがひらく、

”城南レストラン”へ行ってきた様子を報告したいと思います！！

うさぎは、とっても食いしん坊だから、この日をすごく楽しみにしていました。

こんにちは～！！！！！

実はうさぎ、この城南レストランに３回もお邪魔してしまったんだぁ。

だって、学生さんの細やかなサービスはもちろんのこと、

味はちょ～一流で、本当に美味しいんだよ。

まず、一回目は、フレンチでした。

フレンチっていっても、今回はランチなので、堅苦しいマナーは置いておきます★

　

　そして、第二回目は和食でした。

実はうさぎ、和食が大好きなんです。　特に”すまし汁”がすご～く美味しかったなぁ。。。

　第三回目はまたまた登場、フレンチです。

なんだか、難しい名前の付いたメニューがたくさんだったけど、

学生さんがちゃんと説明してくれたよ★

　

いかがでしたか？！

かなり本格的な調理方法とお味で、大満足のうさぎでした♪♪♪

　こんにちは☆じょうのうさぎです。

城南短大オープンキャンパスも、残すところあと２回となってしまいました。

ちょっと、さみしいうさぎなのでした。

今回は、城南短大のオープンキャンパスにまだ、来たことない！！

オープンキャンパスってどんな感じなん？？

って方のために、じょうのうさぎがちょっとした、流れをご紹介します。

まず、城南短大、第一学舎をはいっていただくとこから、スタート！！

そして、受付用紙に記入していただきます。

まだ、希望する学科やコースが決まっていない人も大丈夫☆

城南短大のオープンキャンパスでは、色々な学科を一度に体験することができるんです！！

記入のしかたがわからなくても、近くにセンパイがいるので、いつでもきいてね。

　

受付用紙を提出すると、城南短大オリジナルバックとグッズを受け取ってください。

どんなオリジナルグッズかは、お楽しみ♪♪

こんなおちゃめな学生さんと先生がお出迎えしてくれます☆

　

そして、それぞれの学科へは、プラカードを持った学生さんが案内してくれます☆

　

総合保育学科では、それぞれの教室でスタンプを集めると、すてきな商品がもらえるみたい♪

各教室では様々な体験ができるんだよ★

　　

こちらは今回の調理コースのランチです。

　

そして、今回調理コースでつくったお菓子です。

　

こちらは、製菓コースでの体験風景。

　

本当にみんな楽しんで帰ってくれて、うさぎもとってもうれしかったです。

次回は、８月２３日　土曜日にあるので、ぜひのぞきに来たくださいね♪

お待ちしています★☆